【素材別市場規模調査】乳酸菌、コロナ禍で過去最高を更新

2021年11月16日
【素材別市場規模調査】乳酸菌、コロナ禍で過去最高を更新
昨年度市場規模は6470億円、免疫への関心など背景に  「ヘルスライフビジネス」編集部が毎年秋に行っている独自調査「素材別末端市場規模ランキング」(令和2年1月~12月、販売額ベース)が明らかになった。  昨年コロナ真っ只中の市場変動において最も安定的に拡大したのは「乳酸菌・ビフィズス…