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ザクロ酵素の先駆者、確かなエビデンスで信頼に/言歩木
妊活層に向け提案強化
言歩木(千葉県市川市:https://www.kotohogi.co.jp/)の酵素飲料「若榴da檸檬(ザクロダレモン)」は、女性のアンチエイジングや更年期ケアといった体感性の高さで評価され、長年にわたり根強い人気を誇るロングセラー商品だ。

同品はザクロ、青レモン、山ぶどう、山野草など61種類のこだわった植物原材料を使用。言歩木では最終製品を用いたメタボローム解析やヒト臨床試験を積極的に実施し、エビデンスに基づいた酵素飲料として顧客の信頼に繋げている。
メタボローム解析では、植物由来の抗酸化成分ファイトケミカルや、発酵菌生産物質を7083種類も検出。そのうち、イソフラボンとエクオールなどの546種類の女性ホルモン様成分を確認した。さらには、抗酸化力やエストロゲン受容体結合能に優れた化学構造を持つゲニステインを78種類含有することが明らかとなっている。また、サーチュイン遺伝子の活性化に関与することで知られるNAD+も含有することが分かった。
ヒト臨床試験においては、頭皮の血行改善による白髪の減少や新毛の増加、肌質改善、排便回数の増加を確認してきた。
ザクロの発酵菌生産物質はミトコンドリアの働きを回復させることが考えられ、同社では細胞の染色体の末端を保護し加齢とともに短くなる「テロメア」に着目したヒト臨床試験も実施。「若榴da檸檬」の摂取によるテロメアの長さの変化を測定した結果、プラセボ群と比較してテロメアの短縮が半分以上抑制されたことを確認した。
今後は、同品に豊富に含まれるホルモン様成分や抗酸化成分を武器に、妊活層に向けたプロモーションを強化していく方針。このほど若年層を意識したパッケージのリニューアルも行った。
現在、植物発酵エキスを使ったスティックゼリーも開発中で、ラインアップ拡充により幅広いユーザーに展開する。
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