【現地視察レポ】インド自然食品店「ネイチャーズソウル」

2026年2月17日
植物由来成分が多く揃う 地域によって住む人々の層や雰囲気が大きく異なるのがインドであるが、デリーの南部にはディフェンスコロニーという富裕層が住む高級住宅街があり、今回視察した「ネイチャーズソウル」は、そのなかの商店街に並ぶ自然食品店だ。 野菜やフルーツ、乳製品、飲料、スパイス、…

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