機能性表示対応素材としての届出も視野に

　マツモト交商（東京都中央区、☎03-3241-5161）は、睡眠対応素材を多数取り揃えている。

　主力であるGABAは、中国のメーカーから取り寄せ、高品質かつリーズナブルな価格で供給できることが特長。

　現在、機能性表示対応素材としてＳＲの準備も進めており、素材認知度も高いことから安定的に採用実績を増やしている。また、サプリメント用途だけでなく、明らか食品への採用も進んでおり、汎用性の高い素材として提案に注力している。

　同社ではこのほか、高濃度ラクトフェリン「PUREnFERRIN」も睡眠訴求で提案している。

　同素材は、新鮮な牛乳を基に独自製法にて高純度で高い溶解性を実現しており、低温で時間をかけてスプレードライ化していることで本来の構造と機能性を残したまま様々な食品に活用ができる。

　期待される機能として、睡眠の質改善のほか腸内環境改善作用も確認されており、今後は機能性表示対応素材としての届出も視野に検討している。

　同社では、バラエティ豊かな各種機能性素材を幅広くラインナップしており、今後も展示会などを通じてアピールしていく方針だ。

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