ブロッコリー種子エキス末の供給本格化/マンナックプラス

2022年1月12日
ブロッコリー種子エキス末の供給本格化/マンナックプラス

マンナックプラス(東京都中央区、☎03・4500・7987)では1月からブロッコリー種子エキス末の供給を本格的に進めている。

同素材はブロッコリーの種子に豊富に含まれる成分「スルフォラファングルコシノレート(SGS)」を独自の製法で濃縮し粉末化した原料。SGSは抗酸化作用による 肝臓のケアを目的とした商品に採用されている成分だが、同社では成分の含有量を13%以上という高い含有量で規格化している点が特徴。商品化した際の添加量を少なくした商品設計が可能であることから注目度が高まっている。

同社ではこの他にも「ヤナギランエキス粉末」など独自の原料を取り揃え、顧客の幅広いニーズに対応している。

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