4ヘルスクレームに対応するイヌリン素材/フジ日本精糖

2023年5月1日

「肌」のヘルスクレームが表示可能な独自性をアピール

 フジ日本精糖(東京都中央区)は4つのヘルスクレームを表示するイヌリン素材「Fuji FF」を供給している。

 同社の独自製法で砂糖から製造された「Fuji FF」は整腸、血糖値上昇抑制など様々な働きが確認されている。機能性表示食品としては「おなかの調子を整える」「食後の血糖値の上昇をゆるやかにする」「血中中性脂肪を下げる」という三つのヘルスクレームで届出が受理されていたが、新たに「肌の保湿力(バリア機能)を高め、肌の弾力を維持する」のヘルスクレームも受理された。

 イヌリン素材では唯一「肌」に関する表示ができる(5月1日現在)ことから大きなアピールポイントとなっている。同社では今後、「整腸」と「肌」によるWヘルスクレームの提案にも力を入れていくという。 担当者は「肌に関する機能性も認められたことでインナービューティーを謳う商品にも採用が期待できる。今後はサプリメントも販売するような化粧品メーカーにも提案していきたい」と話す。

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