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高品質なミネラル酵母を国内製造/オリエンタル酵母工業
2025年6月10日
10種ミネラルのミックス素材も提案強化
オリエンタル酵母工業（東京都板橋区：ミネラル酵母シリーズ | 食品事業 | オリエンタル酵母工業株式会社）は、パン酵母を特殊技術により培養し各種ミネラルの含有量を飛…
機能性表示対応のナットウキナーゼに注力/セルマーク
2026年3月31日
「血圧上昇抑制」で新様式に対応
セルマーク・ジャパン(東京都千代田区)は、機能性表示対応のナットウキナーゼ原料「ナッティアーゼ」および体感性に優れたダイエット素材「アクティポニン」に注力している。「…
「バイヤル瓶」高級志向の飲料に提案/アダプトゲン製薬
2026年3月30日
「ECM・E」「蔵華乳酸菌」などの原料供給にも注力
アダプトゲン製薬(岐阜県多治見市)は、「健食原料・OEM展2026」に出展し、独自の製剤技術や機能性素材を掛け合わせた付加価値の高い健康食品のODM/OEMを提案す…
個性豊かな〝沖縄伝統元気素材〟を提案/金秀バイオ
2026年3月27日
「国産リポソーム」の原料供給・受託加工にも注力
金秀バイオ(沖縄県糸満市)は、主力素材のオキナワモズクフコイダンや各種リポソーム原料をはじめ、ミネラルリッチな久米島海洋深層水パウダー、シークヮーサー…
「抗老化」「GLP-1」「フェムケア」など提案/オリザ油化
2026年3月26日
企業プレゼンで新知見の発表も
オリザ油化(愛知県一宮市)は「健食原料・OEM展2026」に出展し、「抗老化」「フェムケア」「GLP‐1」など、昨今のトレンドにフォーカスした独自素材を提案する(小間番号：E13）。
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【注目セミナー⑦】中国市場の最新動向や規制を語る！
2026年3月26日
「健食原料・OEM展2026」注目セミナー紹介⑦
4月16日（木）11：00～11：50目まぐるしく変化する『中国市場』最新動向と法規制中国保健協会コンサルテーション委員会副会長 王鶴松氏
目まぐるしく変化す…
「健食原料OEM展」事前入場登録を受付中
2026年3月24日
4月16日・17日に東京国際フォーラムで開催される「健食原料・OEM展2026」まで残り30日を切りました。出展企業は130社で、健康食品原料サプライヤー、OEMメーカー、そのほか包装資材・印刷・製造機械企業などが…
中国、「食養ガイドライン」で意見募集
2026年3月23日
――脳卒中・骨粗鬆症・筋少症を対象に、予防重視の栄養政策を強化
中国国家衛生健康委員会はこのほど、成人を対象とした三つの「食養ガイドライン（意見募集稿）」を公表し、社会から広く意見を募ると発表した…
【注目セミナー⑥】インフルエンサーマーケの課題と今後は？
2026年3月19日
「健食原料・OEM展2026」注目セミナー紹介⑥
4月17日（金）16：00～16：50インフルエンサーマーケティングをどう捉えるかー健康商材における可能性と課題ー上智大学 経済学部経営学科 准教授 大竹恒平氏
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「FUJIMIプロポリスミュージアム」開館/富士見養蜂園
2026年3月18日
日本初のプロポリスに特化した展示館、入場無料
富士見養蜂園(埼玉県志木市)は、日本初(※同社調べ)となるプロポリスに特化した展示館「FUJIMI プロポリスミュージアム」を2月23日(富士見養蜂園の日)にオープン…
ホルムズ海峡封鎖の影響に業界から憂慮の声も
2026年3月18日
コスト増や原料・資材不足など懸念
米国およびイスラエルによるイランへの攻撃に端を発したホルムズ海峡の封鎖問題。世界の石油輸送の３割を占める峡が封鎖されたことで日本国内でもガソリン価格が急騰するなど…
【聴講無料】機能性表示とGMP要件化のポイント語る
2026年3月18日
消費者庁と業界団体がOEM展で講演/CRN JAPAN
サプリメント形状の機能性表示食品におけるGMP要件化の移行期限が今年8月末に迫る中、「健食原料・OEM展2026」では、機能性表示食品制度見直しのポイントや現場で求…
【注目セミナー⑤】WWIP清水氏がベトナム＆マレーシアを語る！
2026年3月17日
「健食原料・OEM展2026」注目セミナー紹介⑤
4月16日(木) 13:00～14:40注目の東南アジア市場 進出企業多数【ベトナム】の健食市場最新動向とポイント
4月16日(木) 14:00～14：50注目の東南アジア市場 成…
【注目セミナー④】免疫学会・八村会長が最新の免疫研究を語る！
2026年3月13日
「健食原料・OEM展2026」注目セミナー紹介④
4月17日(金) 11:00～11:50免疫の過剰反応を抑えるメカニズム‐食品と制御性T細胞の関係および最新研究動向‐東京大学大学院教授 日本食品免疫学会会長 八村敏志氏…
【注目セミナー③】矢野経・飯塚氏が最新の市場動向を解説！
2026年3月12日
「健食原料・OEM展2026」注目セミナー紹介③
4月16日(木)16：00～16:50機能性表示食品・健康食品の市場レポート～注目の訴求別マーケット動向と今後の予測／30代以降の女性を中心とした「インナービューティ…
【注目セミナー②】広大・東川氏が臨床試験の重要性を解説！
2026年3月10日
「健食原料・OEM展2026」注目セミナー紹介②
4月17日(金) 12:00～12:50機能性表示食品など健食開発における臨床試験の重要性～ハイクオリティ研究のポイント～広島大学 主幹特任学術研究員／広島大学病院 …
【注目セミナー①】阪大・森下氏が機能性表示の最新動向語る！
2026年3月9日
「健食原料・OEM展2026」注目セミナー紹介①
4月17日(金) 13:00～13:50機能性表示、最新動向と今後の展望～新ルールで事業者が注意すべき課題／期待される新規ヘルスクレームなど～大阪大学寄附講座教授 (…
「紅茶キノコ粉末」の原料供給に注力/アダプトゲン製薬
2026年3月9日
サプリから食品・飲料まで幅広く提案
アダプトゲン製薬（岐阜県多治見市）は、「紅茶キノコ粉末」の原料供給およびODM/OEM供給に注力している。
「紅茶キノコ」は、昭和40～50年代にかけて国内で大きな…
新様式対応のダイエット素材「黒茶エキス」に注力/中原
2026年3月6日
「肥満」「糖」「中性脂肪」のトリプル表示が可能
中原(さいたま市南区)は、機能性表示対応のダイエット素材「黒茶エキス末」の供給に力を入れている。
「黒茶エキス末」は、中国雲南省産のプーアール茶を由…
セラミドで「免疫表示」目指す/オリザ油化
2026年3月6日
樹状細胞に対する機能性と作用機序を論文発表
オリザ油化(愛知県一宮市)は、米由来セラミド「オリザセラミド」の樹状細胞に対する機能性および作用メカニズムを近畿大学薬学総合研究所との共同研究で明らかにし…
「ヤクルト」「明治R-1」が免疫表示で届出受理
2026年3月4日
cDC(従来型樹状細胞)への言及は初
消費者庁は3月3日に機能性表示食品データベースを更新。「ヤクルト400免疫腸活」(ヤクルト本社)および「明治プロビオヨーグルトR-1(アールワン)」の2製品が「樹状細胞(cDC・pD…
厚労省・今川氏「GMP管理義務化求める声多い」
2026年3月4日
健食規制のあり方、年内の結論目指す
厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課長の今川正紀氏は、2月⑲日に行われた厚労省の部会で本紙の取材に対し、現在議論されている健康食品のあり方について「現状どのよ…
ケンフェロール配合サプリ「ゼロズ」発表/大塚製薬
2026年3月4日
生体内での「酸素」の利用効率に着目
大塚製薬は2月25日、体内の酸素に着目したセルフコンディショニングフード「/zeroz（ゼロズ）」【写真】の新製品発表会を都内で開催した。
「ゼロズ」は、不足しが…
DICスピルリナ、エルゴチオネイン高含有を訴求
2026年3月2日
新たな付加価値として認知拡大へ
DIC(東京都中央区)は、微細藻類・スピルリナのリーディングカンパニーとして約50年にわたって研究開発および製造販売の実績を積み重ねてきた。
同社の「DICスピルリナ」は、…
差別化可能な青汁素材「北海道産クマイザサ」提案/ユニアル
2026年3月2日
「便通・便臭改善」で機能性表示新様式に対応
ユニアル（東京都板橋区）は、豊かなストーリー性と機能性表示食品制度に対応するエビデンスを兼ね備えた「北海道産クマイザサ粉末」の原料供給および最終製品のOE…
アガリクスKA21株が特許取得/東栄新薬
2026年2月24日
EDなど男性更年期障害の改善作用で
東栄新薬(東京都三鷹市)は、至学館大学健康科学部との共同研究で露地栽培アガリクスKA21株の男性更年期障害改善作用を見出し、このほど特許を取得した。
特許の名称は「性…
「88種植物酵素」の原料供給・OEMに注力/アダプトゲン製薬
2026年2月24日
長期熟成プロセスで吸収性を向上
アダプトゲン製薬(岐阜県多治見市)は、果物、野菜、穀物、きのこ類、芋類など８８種類の植物素材を独自製法で発酵熟成させた「88種植物酵素」を取り扱う。
最終製品のODM/OE…
αオリゴ糖を活用した認知機能サポートを提案/シクロケム
2026年2月20日
「バクテロイデス菌増殖作用」がカギに
シクロケム（東京都中央区）は、環状オリゴ糖の一種・αオリゴ糖（α‐シクロデキストリン）のバクテロイデス菌増殖作用を介した認知症対策を提案している。
近年の研究…
発酵黒マカ、オートファジー活性化で特許出願/光健
2026年2月19日
テストステロン産生量の増加も確認
光健(東京都東大和市)は、独自素材「発酵黒マカエキス末」を用いた研究でオートファジーの活性化作用およびテストステロンの産生増加作用を確認。オートファジーの活性化作用…
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