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おすすめ記事
高品質なミネラル酵母を国内製造/オリエンタル酵母工業
2025年6月10日
10種ミネラルのミックス素材も提案強化
オリエンタル酵母工業（東京都板橋区：ミネラル酵母シリーズ | 食品事業 | オリエンタル酵母工業株式会社）は、パン酵母を特殊技術により培養し各種ミネラルの含有量を飛…
「蔵華乳酸菌LTK-1」の提案に注力/アダプトゲン製薬
2025年8月28日
免疫・フェムケアなど豊富なエビデンス
アダプトゲン製薬(岐阜県多治見市)は、老舗味噌・醤油メーカーのイチビキと共同開発した味噌蔵由来乳酸菌「蔵華乳酸菌LTK‐1」の提案に力を入れている。
「蔵華乳酸菌L…
ＶＣ高含有果実末「カカドゥプラム」注力／東洋酵素
2025年8月19日
東洋酵素化学（千葉県浦安市、電話０４７・３５５・７１１１）は、オーストラリア原産の希少果実カカドゥプラム「Ｔ１００」（果肉１００％）、Ｔ１００ＥＸＰ（エキス１００％）の供給に注力している。
カカド…
10月ラスベガス原料展＆店舗視察ツアー参加者募集中
2025年8月19日
ヘルスビジネスメディアでは、米国最大規模の健康食品原料に関する展示会「サプライサイドウエスト2025」(会場：ラスベガス・マンダレイベイ コンベンションセンター)およびドラッグストア、オーガニックスーパー…
固形剤＆リキッド一体型の新剤型を導入へ/VIVID
2025年8月18日
高級美容サプリなどに提案目指す
VIVID(横浜市都筑区)は、固形剤とリキッドが一体となったサプリメントの新たな剤型「Split Bottle(スプリットボトル)」【写真】を早ければ今年度中にも導入する。
「ス…
米FDA、NMNサプリへの対応先送りへ
2025年8月18日
最終判断は未定も現時点では販売可能
米国におけるNMNサプリメントの取り扱いについて、FDAは7月末とされていた回答期限を先送りし、9月30日までに最終決定を明らかにすると発表した。
NMNは、2021年3月にND…
抗肥満素材「黒茶エキス」で機能性表示目指す/中原
2025年8月12日
血糖・内臓脂肪・中性脂肪のトリプル表示実現へ
中原（さいたま市南区）は、昨秋上市したダイエット向け素材「黒茶エキス」を用いて機能性表示食品の届出準備を進めている。
現在は「内臓脂肪・体重を減…
「日本一の液体・ゼリー分包ライン」目指す/大曽根商事
2025年8月12日
来秋には新工場稼働で製造キャパ倍増へ
大曽根商事 (埼玉県秩父市)では、液体分包・スティックゼリーについて15年以上の製造実績を持ち、「クレームゼロ」を実現する高度な技術力と日産10～15万包の生産能力、…
ポーリング博士を日本に呼ぶ(153)
2025年8月5日
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編集長がポーリング博士を日本に呼ぶと言い出した。もう社長の園田さんの了解は得ているという。
「冗談でしょう。いくら何でも、そんなこと出来る訳ないでしょう」と私が言うと、編…
【解説】ベトナムへの新規健食輸出が停滞
2025年8月4日
相次ぐ食品偽装や汚職事件で混乱も
「ベトナム向けの健食輸出が4月末ごろから停滞している」という声が企業から相次いでいる。
近年、成長著しいベトナム市場は日本企業からの注目も高まっており、本紙5月15…
水素パウダーの製法特許を取得/炭プラスラボ
2025年8月4日
知財活用したブランディングを一層強化へ
炭プラスラボ 炭プラスラボ(横浜市港南区)は、7月10日付で「水素パウダーの製造方法」との特許を取得した(特許第7710124号)。
同社の創業者である横山功夫氏は約50…
チベット高原産「サジー果汁」を上市/DIC
2025年8月1日
美容ドリンクやゼリーなどに提案へ
DIC(東京都中央区)は、チベット高原産のサジー(シーバックソ―ン)の果実をまるごと使用した100％果汁「SeaBerry Juice(シーバックソーンピューレ)」の取り扱いを開始した。
…
地元・岡山で認知症テーマに講演/シクロケム
2025年8月1日
αオリゴ糖での予防対策を訴え
認知症をテーマとした講演とコンサート「万富はつらつ大学『忘れてもいいよ』」が7月25日に万富公民館(岡山県赤磐市)で開催され、シクロケム(東京都中央区)の寺尾啓二社長【写…
「バイヤル瓶」美容ドリンクなどに提案/アダプトゲン製薬
2025年7月31日
高級感あるユニークな形状で差別化
アダプトゲン製薬(岐阜県多治見市)では、ユニークで高級感あるビジュアルを特徴とする「バイアル瓶」【写真】のODM/OEM提案に注力している。
内容量は10mlおよび20ml…
スティック自動包装機をフルモデルチェンジ/三光機械
2025年7月30日
「FC1000Neo」来年にも上市へ
自動充填包装機のリーディングカンパニーである三光機械(相模原市中央区)は、液体・粘体・粉体・顆粒、スティック包装から高速ロータリー包装まですべてに対応したラインアップを…
アガリクスＫＡ２１株の抗加齢効果を論文発表/ 東栄新薬
2025年7月30日
男性更年期、卵巣機能などへの有効性確認
東栄新薬(東京都三鷹市)は、露地栽培アガリクスKA21株の男性更年期症状改善や卵巣機能維持、腸内環境改善、ストレス性認知機能障害予防。創傷治癒・美肌など、抗加齢に…
「ナノ型乳酸菌SNK」の新知見を論文発表/バイオ研
2025年7月25日
タンパク質吸収促進・骨代謝改善を示唆
「ナノ型乳酸菌」のパイオニアであるバイオ研（東京都港区）は、植物性ナノ型乳酸菌SNKを用いた試験で腸内でのタンパク質吸収促進を介した骨代謝の改善作用を確認し、海…
【告知】米国「サプライサイド2025」＆店舗視察ツアー開催！！
2025年7月17日
世界の最新トレンド素材が一堂に！！10/28～11/2 in ラスベガス
ヘルスビジネスメディアでは、米国最大規模の健康食品原料に関する展示会「サプライサイドウエスト2025」(会場：ラスベガス・マンダレイベイ…
紅麹問題、9割弱が「影響あった」/JAOHFA調査
2025年7月17日
PRIMA対応や健康被害情報に課題も
(一社)健康食品産業協議会(JAOHFA)は、日本抗加齢協会、日本通信販売協会を含む会員企業80社を対象に「第4回事業者向けアンケート『機能性表示食品等・消費者のヘルスリテラシ…
「還元発酵乳酸菌」の提案強化/炭プラスラボ
2025年7月17日
悪玉菌やウイルスを強力に抑制
炭プラスラボ(横浜市港南区)は、悪玉菌やウイルスの強力な抑制作用を有するオリジナルの乳酸菌素材「還元発酵乳酸菌」を供給している(特許第7462868号)。
「還元発酵乳酸菌」…
「もみじの葉」が機能性表示食品に/もみじかえで研究所
2025年7月7日
エラグ酸が「肥満」と「冷え」を改善
もみじかえで研究所(岐阜県多治見市)は、ポリフェノールを豊富に含む「もみじの葉」を使用した初の機能性表示食品「食べる機能性もみじ茶」【写真】を販売している。
…
「えんめい楽」で機能性表示目指す/ユニアル
2025年7月7日
今年度は「肌」への作用機序を究明へ
ユニアル（東京都板橋区）は、AGEsの「生成抑制」と「分解促進」という２つのアプローチで抗糖化作用を発揮する独自素材として、紫菊花「えんめい楽」の原料供給および…
7/16セミナー告知：森下氏が「機能性表示」最新動向解説
2025年7月2日
令和7年度第2回健康食品表示規制研究会セミナー(令和7年7月16日(水)開催)
元JARO宮本氏・・・健康美容広告関連の相談事例より分析と解説の最新動向
申し込みは こちら
時事問題報告 13:15～13:45
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γオリゴ糖「遅消化性デキストリン」として提案/シクロケム
2025年7月1日
ヒト試験で体脂肪・疲労の低下を確認
シクロケム（東京都中央区）は、環状オリゴ糖の「αオリゴ糖」および「γオリゴ糖」について、20年以上の供給実績を持ち、機能性の研究にも注力してきた。近年では、γオリゴ…
サラシア、サプリから食品・飲料まで幅広く提案/タカノ
2025年7月1日
PRISMA2020対応のSR提供も可能
タカノ(東京営業所：東京都千代田区)では、血糖値対策素材として「サラシアエキス末」を供給しており、サプリメントから一般食品・飲料まで幅広い分野に向けて提案を行っている。…
フローラ改善素材の提案強化/ウェルネオシュガー
2025年6月25日
「美浜バイオプラント」稼働で製造キャパ大幅増
精糖大手のウェルネオシュガー (東京都中央区)では、「ガラクトオリゴ糖」「サイクロデキストラン」「ケストース」「フラクトオリゴ糖」の機能性糖質４素材を供…
【解説】抗老化の新概念「セノリティクス」とは？
2025年6月19日
慢性疾患を引き起こす老化細胞にアプローチ
アンチエイジングの新たなアプローチとして「セノリティクス」という概念が注目され始めている。「セノリティクス」とは、老化した細胞を選択的に除去し、健康維持や…
スピルリナ、約50年の実績で差別化/DIC
2025年6月19日
持続可能な「スマート農業」にも注力
DIC(東京都中央区)は、微細藻類・スピルリナについて約50年にわたる研究開発および製造販売の実績を持ち、確かな品質と安全性が国内外で高い評価を獲得してきた。
…
「訪日外国人の免税撤廃を」/ 自民勉強会が提言
2025年6月17日
年間免税額は2000億円超とも
訪日外国人に対する消費税免税制度の廃止などを求め、自民党・麻生太郎元総理大臣が立ち上げた勉強会は6月12日、小野寺五典政調会長と宮沢洋一税制会長に提言を提出した。
提言…
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