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高品質なミネラル酵母を国内製造/オリエンタル酵母工業
2025年6月10日
10種ミネラルのミックス素材も提案強化
オリエンタル酵母工業（東京都板橋区：ミネラル酵母シリーズ | 食品事業 | オリエンタル酵母工業株式会社）は、パン酵母を特殊技術により培養し各種ミネラルの含有量を飛…
【告知】3/6「第14回自然免疫シンポジウム」開催
2026年2月12日
「若返りと自然免疫」テーマに
自然免疫制御技術研究組合は3月6日(金)、「第14回自然免疫シンポジウム」を田町グランドカンファレンスホールで開催する。
シンポジウムでは、麻布大学 生命・環境科学部 教授…
「ナノ型乳酸菌」のパイオニア/バイオ研
2026年2月12日
顧客オリジナルの菌株開発にも注力
「ナノ型乳酸菌」のパイオニアであるバイオ研（東京都港区）は、乳酸菌・ビフィズス菌をはじめとした有用菌およびその代謝産物であるバイオジェニックスの受託開発を行ってい…
機能性表示、14素材23ヘルスクレームに対応/オリザ油化
2026年2月12日
シーベリーなど新規素材での届出も
オリザ油化(愛知県一宮市)は、14素材23ヘルスクレームに及ぶ独自の機能性表示対応素材をラインアップしている。
菊の花
菊の花エキス「ルテオリック」は、…
海外店舗視察ベトナム「日本人ショップ」という名で経営
2026年2月10日
ベトナム・ハノイ市の西部にあるギアド区。水と緑の豊富なベトナムらしい風景を感じさせる場所。湖（Nghia Tan Lake）と公園が隣接する通りに、「日本人ショップ」という名の小売店があった。
大型スー…
一般健食広告に「筋力は増やせる」は使えるか？
2026年2月5日
1月26日の時点で、健康訴求広告に対する摘発や行政処分の情報が見当たらないことは、前号と変わりはない。年明け早々というのは理由にならず、このような状況が続く背景は別にあると筆者は考えている。そ…
米新食事ＧＬ新版公表「高度な加工食品避けること」
2026年2月5日
米国保健福祉省（ＨＨＳ）と米国農務省（ＵＳＤＡ）は１月７日、「米国人のための食事ガイドライン（２０２５年～２０３０年版）」（ＤＧＡ）を新たに公表した。動物由来タンパク質、添加糖分のない全脂肪乳製品な…
【告知】3月14日に15周年記念講演会/β‐グルカン協議会
2026年2月5日
大野会長「β‐グルカンの研究は新たなステップに」
β‐グルカン協議会は3月14日、「設立15周年記念講演会」を開催する。
特別講演では、大妻女子大学家政学部教授の青江誠一郎氏が「さまざまなβ‐グルカンの機…
4/16-17「健食原料･OEM展2026」130社出揃う
2026年2月5日
本年4月16日・17日に開催予定の「健食原料･OEM展2026」（主催:ヘルスビジネスメディア、会場:東京国際フォーラム）は出展企業130社が出揃い、近々に有識者セミナーの募集、企業プレゼンセミナー一覧公開の予定…
「製薬レベル」のペットサプリ提案/アダプトゲン製薬
2026年2月5日
あらゆる動物を対象とした製品開発に対応
アダプトゲン製薬(岐阜県多治見市)では、イヌ・ネコをはじめ、観賞魚、鳥類、ハリネズミやモモンガ、ミーアキャットなどのエキゾチックアニマル、豚・牛などの家畜、競…
【インタビュー】薬事法マーケ・渡邉氏に聞く
2026年2月5日
「制度に関する対応力がますます問われる時代に」薬事法マーケティング事務所 代表 渡邉憲和氏
機能性表示食品のSR作成・監修について1000件以上の実績を持つ薬事法マーケティング事務所代表の渡邉憲和氏に、新…
【1Q】プロテインなど物販1割増の57.7億円/カーブス
2026年2月3日
「会員数が過去最高更新で想定以上の推移」
女性向けフィットネスクラブ「カーブス」を運営するカーブスホールディングス(東京都港区)は1月13日、2026年8月期の第1四半期決算を発表。「ウルトラプロテイン」お…
スリムビューティーハウスに業務停止命令
2026年2月3日
解約の拒否や執ような勧誘行為で特商法違反に
消費者庁は1月29日、解約を妨げる不実な説明などが認められ特定商取引法に違反するとして、痩身エステの提供およびダイエットサプリメント「エンザイムフローラ」…
【健康食品の規制の在り方】宗林さおり氏に聞く
2026年1月29日
「産業界全体での品質・安全性管理が必要」藤田医科大学 産官学連携推進センター 客員教授 宗林さおり氏
一昨年3月に発覚した大規模な健康被害事案の再発防止を目的に、厚生労働省および消費者庁は昨年末、健…
「α」「β」「γ」を組み合わせた処方提案/シクロケム
2026年1月29日
「大腸全体のケア」「持久力向上」など期待
シクロケム（東京都中央区）は、シクロデキストリン(環状オリゴ糖)のプロバイオティクス作用について数多くのエビデンスを積み重ねてきたが、最近では「α」「β」「γ…
バンコクで「第3回ウェルネスサミット」開催
2026年1月27日
本紙・花里社長が日本の機能性表示制度を解説
「ファンクショナルフーズ・フォー・ウェルネスサミット2026」が1月20・21日の2日間、タイ・バンコクで開催され、米国、EU、ASEAN、日本、中国など世界各国の…
【新春インタビュー】ドクターセラム 𠮷川育矢社長
2026年1月27日
「腎機能」で機能性表示目指すドクターセラム 代表取締役 𠮷川 育矢氏
―昨年は設立20周年を迎えられました。
𠮷川 当社は絹糸由来のタンパク質「シルクフィブロイン」を健康食品として商品化するため、…
4種類のプレバイオ素材を提案/ウェルネオシュガー
2026年1月26日
ガラクトオリゴ糖、新工場稼働で供給能力が大幅向上
ウェルネオシュガー(東京都中央区)は、プレバイオティクス素材として「ガラクトオリゴ糖」「ケストース」「フラクトオリゴ糖」の供給に注力している。
ガ…
1/29セミナー「景表」「薬機」動向と解説/元消者庁･古川弁護士
2026年1月23日
ヘルスビジネスメディアは1月29日に「第5回健康食品表示規制研究会セミナー」を開催します。会員だけでなく、スポット受講も可能ですので奮ってご参加ください。
当日の講師と演題は以下の通りです。元消費者庁…
【新春インタビュー】ラティーナ 安本進社長
2026年1月15日
マカで機能性表示の届出受理目指すラティーナ 代表取締役社長 安本進氏
―昨年はマカを用いた機能性表示の届出にチャレンジされました。
安本 主力素材である「マカエキス末BG1.2」の更年期障害に起因す…
核酸、化粧品向けの引き合い増加/日生バイオ
2026年1月15日
独自のオリゴ化技術で吸収性・浸透性を向上
日生バイオ (東京都墨田区)は、30年以上にわたって核酸の研究開発および製造販売に取り組んできたパイオニア企業。
同社の核酸素材は、北海道産のサケ白子に独自…
【新春インタビュー】ユニアル 原 英郎氏
2026年1月8日
国産原料こそ、まさに「国宝」ユニアル 取締役副社長 原 英郎氏
―昨年を振り返って。
原 昨年は1925(大正14)年の創業から100年、2005(平成17)年の会社設立から20年という、当社にとって節目の年だったの…
米国「ナチュラル系エナドリ」大手参入で競争激化
2026年1月8日
セルシウスHD、売上高2000億円突破
セルシウス【上段】とアラニー【下段】
昨今の米国市場で空前のブームが続いている「ナチュラル系エナジードリンク」。
かつては「レッドブル」「モンスターエナ…
【連載】「年中夢求」の20年⑤/ドクターセラム 𠮷川 育矢社長
2026年1月1日
第5回 シルクフィブロインの未来
昨年2月に創業20周年を迎えたドクターセラム(東京都渋谷区)。同社の主力製品であるシルクフィブロインは、1500人規模のヒト試験をはじめ数多くのエビデンスを積み重ねてきたが…
1月20日-21日、タイで「機能性食品サミット」開催へ
2025年12月26日
機能性食品ウェルネスサミット2026（FFWS2026）は2026年1月20日～21日に、2年連続でタイ・バンコクで開催されることになった。組織委員会が当イベントに関して、以下のように発表した。
「皆様と皆様のご参加を…
【連載】「年中夢求」の20年④/ドクターセラム 𠮷川 育矢社長
2025年12月25日
第4回 「ヴィーナスカレント」の誕生
今年2月に創業20周年を迎えたドクターセラム(東京都渋谷区)。同社の新たな人気製品である美容不織布マスク「セラム ヴィーナスカレント」は、𠮷川社長の美容業界に対する疑…
「国産のリポソーム素材」提案強化/金秀バイオ
2025年12月17日
顧客オリジナルの原料開発にも対応
金秀バイオ(沖縄県糸満市)は、リポソーム化(ナノ化)素材について20年以上の製造・販売実績を持ち、原料供給・OEMおよび自社ブランド「ナノリポ」シリーズの販売に力を入れて…
アガリクスKA21株の育毛効果など学会発表/東栄新薬
2025年12月15日
「第1回若返り貢献賞」優秀賞を受賞
東栄新薬(東京都三鷹市)は、12月5・6日に開催された「日本抗加齢協会第9回学術フォーラム」に登壇し、露地栽培アガリクスKA21株の抜け毛や薄毛に対する有効性をはじめ、最新…
「サチャインチ茶」血糖値対策で注目/トキワ漢方製薬
2025年12月11日
ヒトモニターでHbA1cの抑制効果を示唆
わが国における糖尿病の罹患者数は予備軍も含めると2000万人に達するとも言われ、未病段階における生活習慣の改善をはじめとした予防対策の重要性が叫ばれている。そうし…
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