フィリピン産有機モリンガ/スタースーパーフーズ
2022年11月18日
モリンガ単体でも美味しく摂取が可能
スタースーパーフーズ（新潟県魚沼市：starsuperfoods-jp.com）は、フィリピン産有機モリンガの原料供給およびＯＥＭ供給を行う。
同社のモリンガは、フィリピンの有機ＪＡＳ認定の契約農場にて農薬や化学肥料を一切使用せずに在来種を用いて自然栽培され、安定した供給体制を確立している。
輸入後は国内の製茶工場で葉の部分のみを丁寧に微粉末化している。
水に溶けやすく、滑らかな口当たりで、モリンガ単体でも美味しく飲める点が強みだ。
また、現在は沖縄でのモリンガ栽培や、スムージーなど、モリンガを使用したメニューを提供するカフェの開店に向けた準備も行っている。
