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レポート「日本栄養･食糧学会」
2025年6月17日
プレシジョン栄養、社会実装に前進
「第79回 日本栄養・食糧学会大会」が5月23～25日の3日間にわたり名古屋大学東山キャンパスにて開催された。今年の大会テーマは、「データサイエンスが拓く栄養・食糧学の未来」。大会テーマシンポジウムでは、ビッグデータの活用などデータサイエンスを栄養・食糧学の…
