アメリカ人参発酵エキスを上市/皇漢薬品

2022年4月13日

「健食原料・OEM展」でプレゼン実施

皇漢薬品研究所(東京都千代田区、http://www.kohkan.co.jp/ )は米国ウィスコンシンジンセン協会認定アメリカ人参の健康食品向け原料として複合乳酸菌発酵エキス末「MetAGin(メタジン)」を4月に上市する。

アメリカ人参複合乳酸菌発酵エキス末「メタジン」は独自の技術で乳酸菌発酵させ、よりアメリカ人参の機能を高めたオリジナル素材である。

同社では「メタジン」を用いて、徳島大学と共同研究を行った。各種研究でわかったのは、筋萎縮の抑制(細胞研究、動物研究)、さらに筋増強作用(細胞研究、動物研究)である。

 これら研究結果を受けて、高齢者のフレイル・サルコペニア対策、アスリートの筋力サポート、また運動をする全ての人を対象にトレーニングサポート対応素材として提案していく。

 なお、4月20・21日開催の「健食原料・OEM展2022」(東京国際フォーラム)において、出展とともに無料プレゼンテーションセミナーを行う。テーマは「アメリカ人参発酵エキス・メタジンの多様性に関して」で、研究結果に関して詳しく解説する。日時は以下の通りだ。

●4月20日(水)13:00~13:30【D05 第2セミナールーム】
●4月21日(木)13:00~13:30【H05 第2セミナールーム】

※詳細はヘルスライフビジネス4月15日号をご覧ください。

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