WHO推奨量相当ポリフェノール「オキシネア5-a-day」/セティ

　セティ（東京都千代田区、℡０３・５５１０・２６５８）は、ポリフェノールを手軽に摂取できる野菜フルーツエキス末「オキシネア５‐ａ‐ｄａｙ（商標登録）」や、乳酸菌「ＭＥ‐３（商標登録）」など、多彩な美容素材をラインアップしている。

　「オキシネア５‐ａ‐ｄａｙ」はＷＨＯが推奨する「野菜フルーツ５種類４００ｇ／日摂取」相当のポリフェノールを補うことができるエキス末（没食子酸として２３０ｍｇ／日）。５つの成分群から多種多様なポリフェノールを供給でき、１日３回の食事で充足が必要とされるポリフェノール量を、１日１回で補給可能だ。ポリフェノール補充が２４時間継続できること、また、生体内における抗酸化能も検証済みである。

　健康日本２１では「野菜摂取１日３５０ｇ以上」、食事バランスガイドでは「フルーツ１日約２００ｇ」の摂取が推奨されているが、日本人の平均摂取量はいずれも目標を下回っており、「推奨摂取量４５０ｍｇ／日で、野菜・フルーツの摂取不足対策に」（担当者）と、提案を進めている。引き合い増加で、初の採用も決定したという。

　乳酸菌「ＭＥ‐３」は、健康な１歳の幼児から単離されたヒト由来の乳酸菌で、グルタチオン合成機構を持っていることが明らかとなっている。これまでに、同素材摂取による腸内乳酸菌数増加や抗酸化指標改善、アトピー性皮膚炎患者の重症度評価の改善など多数のエビデンスを蓄積しているが、新たに、ｉｎ ｖｉｔｒｏ試験での腸管バリア機能（腸管透過性）保護効果も発表した。

　そのほか、キヌアスプラウトを１００％使用した、ビタミンＢ群高含有粉末「パンモールＢ‐コンプレックス（商標登録）」も美容素材として提案。コーシャー、ハラルにも対応する優れた天然素材である。